Viaggio a Bordeaux. Le tappe definitive.

Carissimi amici delle eccellenze, ecco a voi i dettagli:

Le Delizie del Borgo

26 gennaio 2012 ore 20.30

Viaggio a Bordeaux, le teppe definitive:

Foie gras au chalumeau

 Graves - Grand Enclos du Château de Cérons 2009

Terrine de canard aux pruneaux

Margaux – Chateau du Terte 2008

Le riz avec du boeuf

Pomerol – Chateau Moulinet 2000

L'agneau avec sauce bordelaise

Pauillac – Chateau Clerc Milon 2006

Le Fromage:

Cabecou del Perigord

Pico Chevre

Couloummieres

Médoc – Chateau Sociando Mallet 2005

Bleu Du Queyras

Sauterne – Chateau Raymond Lafon 1999

Pour Terminer

Château de Laubade- Bas Armagnac 1981

La serata è a scopo esclusivamente culturale, viene resa possibile grazie alla collaborazione tra Winetrip e Le delizie del Borgo.
Il costo per la partecipazione alla serata è di €60.
I posti disponibili non sono molti e vi pregherei di confermare quanto prima la vostra partecipazione a:
0742 361608 Le delizie del Borgo
347 5871111 Piccioni Alesio
349 2400585 D'Agapiti Barbara

2° tappa, Viaggio a Bordeaux.

Amici di Winetrip, siamo appena tornati dalla Borgogna che si parte per Bordeaux.
Il 26 gennaio presso Le Delizie del Borgo di Bevagna, in compagnia dei nostri amici Ombretta, Simone e Amedeo, andremo a vedere cosa succede a Bordeaux, sperando di trovare le risposte alle domande che tutti si pongono:
Perchè il mondo intero aspetta questi vini?
Valgono davvero così tanto o è solo una forza mediatica?
Per capirli meglio ne assaggeremo alcuni dalle più importanti zone:
da Saint Emilion - Chateau Cheval Noir 2005
da Margaux - Chateau Du Tertre 2008
da Pomerol - Chateau Mulinet 2000
da Pauillac - Chateau Clerc Milon 2006
dal Médoc - Chateau Sociando Mallet 2005
dal Graves - Smith Haut Lafitte 1998
Assaggiamo anche qualcosina di ammuffito....
Sauternes - Chateau Raymond Lafon 1999
Dopo di che resta solo andarci di persona.....
A breve vi darò comunicazione dei prezzi e dei posti disponibili per la serata.
Grazie